Ingredientes

Ajustar doses:

	a gosto Alface
	a gosto Mistura de folhas rúcula, coentros, canonigos, espinafre...
	1 pequeno Queijo fresco magro
	1/2 Maçã reineta
	10 unidades Amêndoas ao natural
	1 colher sobremesa Azeite
	a gosto Vinagre balsâmico cremoso

Salada de queijo fresco, maçã e amêndoa

Características:

Tipo de cozinha:

Salada ideal para quando apetece uma refeição simples e muito rápida!

5
Serve 1
Fácil

Ingredientes

a gosto Alface
a gosto Mistura de folhas
rúcula, coentros, canonigos, espinafre...
1 pequeno Queijo fresco
magro
1/2 Maçã reineta
10 unidades Amêndoas
ao natural
1 colher sobremesa Azeite
a gosto Vinagre balsâmico cremoso

Salada ideal para quando apetece uma refeição simples e muito rápida!

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Passos

1 Concluído 5	Preparar os ingredientes Descascar a maçã e partir em pequenos cubinho. Cortar a amêndoa em pedaços pequenos. Cortar o queijo fresco em cubinhos.
2 Concluído	Preparar a Salada Numa taça deitar a alface e as folhas a gosto. Por cima colocar os ingredientes previamente cortados - queijo fresco, cubinhos de maçã e pedaços de amêndoa. Temperar com a colher de azeite e o vinagre balsâmico a gosto. Já está!

Mariana Abecasis

Mariana Abecasis é licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e Mestrada em Nutrição pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, onde desenvolveu a sua tese na área da nutrição na gravidez e pós-parto. Uma das suas principais áreas de atuação atualmente.