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Quiche lowcarb de espinafre e alho francês

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Ingredientes

Ajustar doses:
4 Ovo
1 Iogurte natural magro
a gosto Folhas de espinafre fresco
2 talos Alho francês
a gosto Sal

Quiche lowcarb de espinafre e alho francês

Características:
  • Baixo em calorias
  • Baixo em gordura
  • Low Carb
  • Rico em proteína
  • Saudável
  • Sem Glúten
Tipo de cozinha:

    Opção saudável de quiche, baixo em hidratos de carbono, baixo em gordura e baixo em calorias!
    Toda a família vai gostar!

    • Serve 4
    • Fácil

    Ingredientes

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    Opção saudável de quiche, baixo em hidratos de carbono, baixo em gordura e baixo em calorias! Toda a família vai gostar!

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    Passos

    1
    Concluído

    Preparar o recheio da quiche

    Numa frigideira anti-aderente com um fio de azeite cozinhar o alho francês, previamente cortado em rodelas. Armazenar.
    Numa taça bater os ovos e juntar o iogurte natural. Depois de bem batido juntar as rodelas de alho francês cozinhado e as folhas de espinafre frescas. Mexer bem e temperar com sal q.b.

    2
    Concluído

    A quiche

    Deitar a mistura de ovo e legumes num pirex ou numa forma de silicone e levar ao forno, previamente aquecido a 180ºc, durante cerca de 35/40 minutos.
    Servir quente ou fria, com uma boa salada!

    Mariana Abecasis

    Mariana Abecasis é licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e Mestrada em Nutrição pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, onde desenvolveu a sua tese na área da nutrição na gravidez e pós-parto. Uma das suas principais áreas de atuação atualmente.

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    Espiralizado de curgete e cenoura de frango e amêndoa tostada
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