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Pudim de chia e morango

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Ingredientes

Ajustar doses:
2 colheres sopa Chia Bio Organic sementes de chia
100 ml Bebida vegetal ou leite versões sem adição de açúcar
1 unidade Iogurte Bio morango pode escolher o sabor a gosto

Pudim de chia e morango

Características:
  • Detox
  • Saudável
  • Sem Glúten
  • Vegetariano (ovo-lacto)
Tipo de cozinha:

    Ótimo como pequeno-almoço, como lanche ou como sobremesa saudável! 
    Toda a família vai adorar!

    • Serve 1
    • Fácil

    Ingredientes

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    Ótimo como pequeno-almoço, como lanche ou como sobremesa saudável!

    Toda a família vai adorar!

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    Passos

    1
    Concluído
    6 horas

    Hidratar a chia

    Numa taça deitar as 2 colheres de chia e cobrir com o leite ou bebida vegetal.
    Deixar a repousar em ambiente fresco ou no frigorífico cerca de 6 horas, para a chia hidratar totalmente.

    2
    Concluído

    Preparar o pudim

    Depois da chia hidratada mexer bem.
    Numa taça deitar o iogurte e a chia e envolver bem até ficar homogéneo.

    Nota: se ficar muito espesso pode adicionar um pouco água ou leite ou bebida vegetal, até atingir a consistência desejada.

    Mariana Abecasis

    Mariana Abecasis é licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e Mestrada em Nutrição pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, onde desenvolveu a sua tese na área da nutrição na gravidez e pós-parto. Uma das suas principais áreas de atuação atualmente.

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