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Bolachas de coco e aveia

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Ingredientes

Ajustar doses:
100gr. Flocos de aveia 1 caneca
1 Iogurte magro de coco
1 Ovo médio
30gr. Chocolate negro ingrediente opcional

Bolachas de coco e aveia

Características:
  • Baixo em gordura
  • Saudável
Tipo de cozinha:

    Bolachas sem adição de açúcares ou gordura... Super saudáveis! 
    Ótimas para toda a família!

    • 25
    • Serve 6
    • Fácil

    Ingredientes

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    Bolachas sem adição de açúcares ou gordura… Super saudáveis!

    Ótimas para toda a família!

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    Passos

    1
    Concluído

    Preparar a massa

    Numa taça bater o ovo com um garfo, juntar o iogurte e a aveia. Continuar a mexer até envolver bem.
    No final juntar o chocolate negro grosseiramente partido em pedaços pequeno.

    2
    Concluído

    Fazer as bolachas

    Com a ajuda de uma colher colocar bolinhas da massa num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
    Levar ao forno cerca de 15 minutos a 180ºc.

    Mariana Abecasis

    Mariana Abecasis é licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e Mestrada em Nutrição pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, onde desenvolveu a sua tese na área da nutrição na gravidez e pós-parto. Uma das suas principais áreas de atuação atualmente.

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