Livros
Autora dos livros “A Dieta Perfeita” e “As Receitas da Dieta Perfeita“, Vogais editora. E, mais recentemente, do livro “Vamos conhecer os alimentos“, um projeto inovador pensado para os mais novos.
Quando surgiu o convite para escrever o meu primeiro livro, a minha primeira reação foi de hesitação: Não sou escritora, sou nutricionista. Adoro o que faço e exerço a minha profissão com paixão, mas será que tenho algo a acrescentar a todos os livros e informações que estão disponíveis nas livrarias, na internet e nas revistas…?
Mas pouco depois apercebi-me que era afinal, exatamente, uma oportunidade para, usando a minha experiência profissional, criar um manual prático sobre como ter uma alimentação saudável de uma forma simples. E desta forma a ajudar a responder e a ultrapassar alguns dos problemas alimentares que as pessoas enfrentam diariamente, quando seguem um plano de emagrecimento ou tentam pôr em prática uma alimentação mais saudável.
A Dieta Perfeita
Assim surge “A dieta perfeita”, livro de linguagem muito acessível, que contempla e simplifica várias situações do nosso dia-a-dia e reponde às principais dúvidas que surgem nas dietas.
Aborda temas como alimentação em férias, em dias de festas, trabalhos por turnos, leituras de rótulos, vício do açúcar e compulsão alimentar.
Mostra como é possível ser saudável e emagrecer sem ter que alterar de forma drástica os hábitos e sem ter que abrir mão de todos os sentimentos positivos que a alimentação nos traz.
As Receitas da Dieta Perfeita
O livro “As receitas da dieta perfeita” aparece como um complemento ao livro “A dieta perfeita”, pela constatação de que uma das maiores dificuldades com que as pessoas se deparam é: “como passar então da teoria à prática?”
Assim, mais uma vez baseando-me na minha máxima de que o “ato de nos alimentarmos de forma saudável pode e deve ser um gesto prático, fácil e não requerer muito trabalho nem sacrifício”, decidi estruturar um livro de receitas. Prático e simplista, para quem procura não só perder peso, mas também ser mais saudável (individulmente ou em família), sem esforço e com todo o sabor.
Este Livro está dividido em ‘fase de dieta’ e ‘fase de manutenção’ sendo dequado para as várias fases da vida, diferentes idades e diferentes objetivos. Bom para toda a família!
Vamos conhecer os alimentos
Projeto inovador pensado e dedicado aos mais novos.
Devido à necessidade e grande importância de uma educação alimentar, surge o “vamos conhecer os alimentos”. Livro, repleto de ilustrações divertidas, com explicação e curiosidades sobre os alimentos e a alimentação saudável! Das leguminosas às especiarias, das frutas aos laticínios, há muito para descobrir: De onde vêm os alimentos? Como crescem ou se produzem? Quais as suas propriedades nutritivas? E quais os mitos e as verdades!
Uma enciclopédia dos alimentos para toda a família em que filhos aprendem com os pais e pais aprendem com os filhos.