Ingredient: Vinagre balsâmico

Salada de Tofu, maçã e nozes

Deliciosa para vegetarianos, simpatizantes, amantes de saladas e até mesmo para quem acha que não gosta de tofu!

Salada de atum e pêssego

Para quem gosta da mistura do sabor salgado e doce, esta junção fica maravilhosa!

Salada de tofu e morangos com molho de balsâmico e mel

Salada deliciosa para vegetarianos, simpatizantes e amantes de saladas e comida saudável!

Salada de pepino, rúcula, atum e ovo

Dias quentes pedem pratos leves e frescos! Nada como uma salada fresca e nutritiva!

A nutricionista

Mariana Abecasis é licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e Mestrada em Nutrição pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, onde desenvolveu a sua tese na área da nutrição na gravidez e pós-parto. Uma das suas principais áreas de atuação atualmente.

Realizou ainda formações nas áreas da Nutrição Desportiva e Coaching Nutricional.

Autora de três livros, “A Dieta Perfeita”, “As Receitas da Dieta Perfeita” e mais recentemente “Vamos conhecer os alimentos”, um livro dedicado aos mais novos.

Apaixonada pela sua profissão, Mariana Abecasis procura simplificar o tema alimentação saudável e mostrar que adotar uma alimentação e um estilo de vida saudáveis não só é simples e prático, como saboroso e está ao alcance de qualquer um!